Cuaderno de Campo

Acercando la agroecología semana a semana a nuestros consumidores.

Comenzamos agosto con bien de faenas

Ya ha llegado agosto, y como todos los años la huerta en estas fechas está exuberante. Esta semana añadimos un nuevo producto que ya está maduro y listo para ser disfrutado: ¡el melón! Tenemos diferentes variedades, a cada cual más buena. Ya lo puedes pedir...

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PLANIFICANDO EL OTOÑO Y EL INVIERNO

Hola! Tenéis ya disponible el catálogo de Sabores Próximos para la primera semana del mes de Agosto: Catálogo Os recordamos que tenéis a vuestra disposición productos adicionales a las cestas como las hermosotas zanahorias que cultiva el compañero Guillermo o azafrán...

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¡A la rica zanahoria!

Teneeemos Zanahorias oigan! Así es, algun@s de vosotr@s ya habréis podido comprobar en el mercado de los sábados en la plaza del pilar que hemos empezado a llevar ricas zanahorias. A partir de esta semana también vamos a ofrecer manojos de zanahorias de 500gr para...

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Seguimos con las hierbas

Esta semana hemos seguido quitando hierbas. Menos mal  que Lolo y Zazú ya están de alta y pronto nos ayudarán con la faena. De momento, hemos ido utilizando la azada de rueda, una buena herramienta para quitar las hierbas con son pequeñas. Además rompe la costra que...

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Semana de hierbas y azafrán

Habiendo acabado las plantaciones de junio y a la espera de la plantación de julio la semana que viene, esta pasada nos ha permitido centrarnos en el control de las hierbas adventicias, o lo que es lo mismo: quitar mala hierba por doquier. Y es que las tormentas de...

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Ya han llegado las piparras y pimientos del padrón

Qué ganicas teníamos de volver a saborear los pimientos de padrón y las piparras. Todo un lujo que nos ofrece la huerta cada verano. Los puedes pedir en http://www.saboresproximos.com/catalogo-de-esta-semana/ Y también hemos arrancado los ajos secos, ahora solo falta...

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Llevando la huerta al día

Ya ha entrado en producción otra hortaliza veraniega: la berenjena. Disponible en http://www.saboresproximos.com/catalogo-de-esta-semana/ Plantas, plagas y hierbas adventicias crecen a toda prisa con la calor inusual de estas fechas. Así que nosotros tenemos que darlo...

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De tomates va la semana

Ya llevamos unas semanas cogiendo algo de calabacín y pepino, y en breves, quizás la semana que viene, tengamos madurando los primeros tomates. ¡Mira que majas están las tomateras! También nos hemos dedicado a plantar más tomateras, en este caso más de 2000 matas de...

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