Sembrando zanahoria y quitando hierbas adventicias

Ya puedes pedir tu cesta de la semana en: http://www.saboresproximos.com/catalogo-de-esta-semana/ Este año nuestro compañero Guillermo quiere intentar cultivar zanahorias. Aunque en nuestro suelo es complicado, con mimo y trabajo se pueden sacar adelante, así que si...

Guiso de seitan al curry

Hoy os dejamos otra receta de nuestra amiga Lorena. Como siempre, casi todos los ingredientes son locales y de temporada. Para los que no conozcáis el seitan, es básicamente proteína pura extraída de la harina de cereal. Prometemos explicaros en otro post como haceros...

Crema de zanahoria

A continuación os presentamos una de las tres recetas que nos ha enviado Lorena, una de nuestras clientes. Casi todos los ingredientes son de temporada y locales. Dentro de unos días iremos subiendo las recetas que faltan. ¡Atreveos a probarlas! ¡Nosotros lo haremos!...